Açúcar Mascavo
Obtido a partir da cana-de-açúcar e com mínima etapa de refinamento, o açúcar mascavo preserva sua coloração escura, aroma característico e parte dos minerais naturalmente presentes na cana, como cálcio, potássio e ferro.
Muito utilizado como alternativa ao açúcar refinado, possui sabor mais intenso e levemente caramelizado. É ideal para o preparo de bolos, biscoitos, pães, granolas, mingaus, sobremesas, cafés, chás e diversas receitas que pedem um toque especial de sabor.
Além de adoçar, agrega aroma e cor às preparações, tornando suas receitas ainda mais saborosas. 🍯🌱✨🍪☕️
