Produzido na região da Mantiqueira esse viciante e clássico queijo mineiro, entrega muita suavidade e lembranças a todos que percorrem as estradas e serras mineiras.
Queijo de massa filada, mesmo processo da Muzzarela, Cabacinha, Caccio Cavalo entre outros.
Um queijo delicioso que agrada a todos os paladares.
Uma muçarela para petiscar, fazer um sanduíche, lasanha ou fritar na chapa.
Dica de consumo: Desatar o nó e desfiar o queijo com a mão.